Gedroogd
Abenteuerliches ABC-Kraut (Sechuan Button)
Abenteuerliches ABC-Kraut (Sechuan Button)
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Produktinformation
Inhalt
Eine Packung enthält 20 oder 40 getrocknete ABC-Blumen.
Schmecken
Das ABC-Kraut (auch Champagnerblatt oder Sechuan-Knopf genannt) ist für seinen unverwechselbaren Geschmack und sein besonderes Mundgefühl bekannt. Beim Kauen der Blütenknospen verspüren Sie ein scharfes, prickelndes Gefühl, gefolgt von einem leicht narkotischen Gefühl und einem Hauch von Zitrusgeschmack.
Verwendung
Fügen Sie die Blütenknospen zu Salaten, Ceviche oder Sushi hinzu, um eine überraschende und erfrischende Note zu erhalten. Verwenden Sie sie als Beilage in Cocktails oder Mocktails, um einen würzigen und prickelnden Effekt zu erzielen. Machen Sie einen Aufguss, indem Sie die Blütenknospen in Öl, Essig oder Alkohol einweichen, und verwenden Sie ihn als Gewürz in Dressings und Marinaden. Experimentieren Sie mit der Zubereitung von ABC-Eis oder Sorbet für ein kühles Gefühl.
Hinweis: Seien Sie vorsichtig und maßvoll bei der Verwendung, da der intensive Geschmack und das Mundgefühl anders sein können, als Sie es gewohnt sind!
Hinweise zur Lagerung
Um möglichst lange Freude an Ihren essbaren Blüten zu haben, empfehlen wir Ihnen , diese an einem dunklen und trockenen Ort aufzubewahren. Bei richtiger Lagerung sind Ihre getrockneten essbaren Blüten bis zu 6 Monate haltbar.